高效液相色谱-蒸发光散射法分析油脂物证种属特征
乔杰, 赵鹏程, 许英健, 韩闯

Species-characteristic Analysis of Animal Fat by HPLC-ELSD
QIAO Jie, ZHAO Pengcheng, XU Yingjian, HAN Chuang
不同种属家畜（及鱼）类动物油脂的甘油三酯特征图。3-1：鸡脂肪;3-2：鸭脂肪;3-3：鹅脂肪;3-4：鱼脂肪。