兽用麻醉药鹿眠灵中毒案例分析
引用本文
侯磊, 张欣远. 兽用麻醉药鹿眠灵中毒案例分析[J]. 刑事技术,2013,38(5): 56-58
[J]. Forensic Science and Technology,2013,38(5): 56-58
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[J]. Forensic Science and Technology,2013,38(5): 56-58
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兽用麻醉药鹿眠灵中毒案例分析
关键词:
赛拉嗪; 中毒; 残留; 实验
中图分类号:DF795.1
文献标志码:B
文章编号:1008-3650(2013)05-0056-03
盐酸赛拉嗪(盐酸二甲苯胺噻嗪, Xylazine hydrochloride), 又名龙朋(Rompun), 商品名陆眠灵(鹿眠灵), 为赛拉嗪的盐酸盐, 其有效成分赛拉嗪, 又称甲苄噻嗪, 英文名称Xylazine, 分子式为C12H16N2S, 分子量为220.33384, 纯品为白色结晶, 易溶于水、乙醇和甲醇, 微溶于乙醚和氯仿, 是一种肾上腺能受体激动剂, 具有镇静, 镇痛和中枢性肌肉松弛作用(见图1, 图2)。其作用机理是通过与中枢神经系统突触前膜的受体结合, 并激动突触前膜的抑制性自身受体, 从而抑制去甲肾上腺素的释放, 从而起到镇静、镇痛和中枢性肌松作用。兽医临床上, 主要用于马, 牛, 羊, 犬, 猫及鹿等野生动物的镇静与镇痛[1]。
 | 图1 盐酸赛拉嗪结构式 |
 | 图2 赛拉嗪结构式 |
动物源食品中的兽药残留可能会对人类健康造成严重危害, 已成为食品安全监管工作中的重点之一[2]。长期食用含有赛拉嗪残留动物源食品可能会表现出恶心、呕吐、头晕、无力、四肢及口舌麻木, 个别较重患者有短时间的精神失常。过量中毒可出现昏迷、视神经乳头水肿、心跳过速、呼吸抑制等症状[1, 2, 3]。
某年10月某日, 某幼儿园内发生一起疑似中毒事件, 现场50多名老师及儿童不同程度出现呕吐、嗜睡等症状。现场提取了熟牛肉、肉汤、当天剩菜、呕吐物、饮用水等进行毒化检验, 分别在熟牛肉、肉汤、呕吐物中检出赛拉嗪成分。
采用GC/MS对赛拉嗪进行定性检验, 得到满意结果。
1 实验部分
1.1 主要仪器和试剂
6890N/5975B气相色谱质谱联用仪(美国安捷伦公司); AL204型电子天平(METTLER TOLEDO); BIOFUGE PRIMO R型离心机(美国热电公司); 乙酸乙酯(色谱纯); 水为二次去离子水。
1.2 色谱及质谱条件
色谱条件:色谱柱DB-5ms弹性石英毛细柱(30m× 0.25mm× 0.25μ m), 初始温度100℃, 保持2min, 以30℃/min的速度升温至280℃, 保持17min; 进样口温度280℃, 载气为高纯氦气, 纯度> 99.999%, 流速为0.8mL/min, 不分流进样模式, 进样量为2μ L。
质谱条件:离子源为EI源, 质谱扫描范围45am~500am, 离子源温度为230℃, 接口温度250℃。采集模式:全扫描方式, 信号采集时间为25min。
1.3 样品及样品处理
将现场提取的熟牛肉、剩菜各取10g, 剪碎, 置于50mL塑料离心试管中, 加入15mL乙酸乙酯; 将现场提取的肉汤、呕吐物、饮用水各取3mL, 置于15mL塑料离心试管中, 加入5mL乙酸乙酯。将上述离心试管振荡1h后离心取上清液, 过有机膜后氮吹浓缩至干, 加入200μ L甲醇定容, 供GC/MS分析。
2 结 果
经过GC/MS分析, 熟牛肉提取液的总离子流图见图3, 8.974min处峰的质谱图见图4。检材肉汤、呕吐物的总离子流图及8.974min左右处峰的质谱图与之类似。标准谱库中赛拉嗪的质谱图见图5。
 | 图3 熟牛肉提取液的总离子流图 |
 | 图4 8.974min处峰的质谱图 |
 | 图5 标准谱库中赛拉嗪的质谱图 |
从8.974min处的质谱图可以看到, 其含有205、220的特征分子碎片峰, 其中220为分子离子峰, 其质谱特征与赛拉嗪的标准谱库中的质谱特征一致, 可以认定检材中含有赛拉嗪成分。
3 讨 论
随后进行了牛肉残留实验, 对一头成年健康活牛左前胛部位注射了正常用量五倍的陆眠灵注射液(有效成分赛拉嗪600mg), 注射后10min左右, 牛即卧倒睡眠。经过40min后进行宰杀, 分别提取了牛的左前胛部位肉、右前胛部位肉、前腿部位肉、背脊部位肉、后臀部位肉作为检材, 进行毒化检验, 在牛左前胛部位肉检出赛拉嗪成分, 其他4份检材均未检出。后将以上肉块用清水分别煮制70min, 分别取检材进行检验, 结果在左前胛部位肉块分别提取中心部位肉3份、表面部位肉4份、肉汤1份进行检验, 均检出赛拉嗪成分。右前胛部位肉提取1份、肉汤1份进行检验, 均未检出。后臀部位肉提取1份、肉汤1份进行检验, 均未检出。
实验结果表明, 一是赛拉嗪在牛身上吸收、代谢迅速, 起效快, 且仅能在注射部位检出赛拉嗪成分。在经过高温煮制后, 仍能检出赛拉嗪成分, 说明赛拉嗪的耐热稳定性很好, 不容易变性, 残留可能性大。二是赛拉嗪对中枢神经系统有直接抑制作用, 在体内吸收、代谢比较迅速、彻底, 大部分代谢物通过尿液排泄[4], 所以除注射部位外, 其他肌肉组织中含量极低。由于赛拉嗪等镇静类药物往往是在动物屠宰前数小时注射使用, 所以这些药物在食源性动物组织中的残留对消费者造成的健康风险更大, 应加强管控。
值得注意的是, 赛拉嗪的水溶液接近中性, 可以在中性环境下直接进行提取, 利用GC/MS进行定性分析, 方便、快速。
The authors have declared that no competing interests exist.